Мамские шашлыки в ...

Эхх, я как пьющая мамаша возьму на себя алкоголь!
Света, ты только отпишись, пожалуйста, сколько все таки нас - злоупотребляющих.

И, девочки, может как то единомышленно решим вино какое (сухое, сладкое, полуслакое) будем брать?

От меня есть несколько вариантов:
1. Расчитываем - по бокалу на каждую? то есть, по стаканчику пластиковому? 200 грамм на 1 человека? ну и +\- пару бутылок\коробок страховых?

2. Может красное? полусухое? к мясу то...или фифти-фифти? половину белого, половину красного?

3. Марка? может, в целях экономии возьмем в коробках? лично я из коробочного, не очень дорогого вина предпочитаю Изабеллу (крсное, полусладкое) и Мускат (белое, полусладкое) фирмы Плезанс (там 3-литровые терапаки).

я НЕ пью только сладкое вино, в остальном - все равно, подстроюсь под остальных
а может Боску зеленую кто-нибудь захочет со мной? я бы бутылёнку купила тогда

Ксюнь,я Боски выпила бы бокальчик,вместе вина.

Ближе к делу кину сколько нас пьющих мамашек пока насчитала 8 штук
ПО вину - я люблю красное п/сладкоеили п/сухое. ДУмаю, что расчитывать надо грам по 250 на человека. Вряд ли больше успеем выпить.
ПО маркам все равно, можно и в коробках.

Меня тоже к пьющим
Люблю белое полусладкое...

Могу взять на себя уголь и розжиг или воду.

огурци и помидоры куплю точно, с чеками, вопрос - сколько брать?

готовы взять на себя еще 1/3 мяса (я так поняла где-то 8 кг), только помогите разобраться какого именно.

У нас 10 шампуров, Маш, мангала в беседке точно хватит? всё-таки народу нас не мало.
Из продуктов не пойму что осталось неохваченным.

Для наглядности предварительный
Список продуктов:

1. Шашлыки:
- мясо (??? гр/чел): Pretty 8 кг, Ольча 5-6 кг, Ксюня 8 кг, Натка25- остаток
- курица (сколько?): Юлянка грудки
- рыба.(2 шт) Папа Леша. Может быть ещё?
- шампиньоны (100 гр/чел), Ольча 1,5-2 кг, Натка25- 6-7 кг
- баварские колбаски (сколько?)
2. Овощи
- огурцы (сколько?) : Лелька
- помидоры (сколько): Лелька
- перец болгарский (0,5/чел): Nancy
- зелень – лук (5 пучков?), укроп (10 пучков?), петрушка (10 пучков?), кинза ?, базилик ?: Svetok
- корейская морковка (50 гр. на человека?): Svetok
- картошка для запекания (2 шт/чел): Nancy
3. Нарезка
- сыр, предлагаю купить хороший (1 кг или сразу упаковку) Svetok
- джилл косичкой (10 шт.) блондинка
4. Фрукты:
- бананы (50 шт.)
- виноград (5 кг.) ВикTORYя
- яблоки (30 шт.)
- лимоны (5 шт.)
- апельсины (3 кг) ВикTORYя
5. Вода
- негазированная минералка (0,6 л/чел): Natylya
- газированная (5 литров или тоже больше?): Natylya
- вода для рук, овощей и т.д. (из дома): maruska201 5л
- сок для детей + для взрослых (3 л + 10 л?): Natala
7. Хлеб:
- батон: Svetok или Лесик?
- лаваш тонкий (сколько?): Лесик
- лаваш толстый (сколько?) ВикTORYя
- баранки мягкие: Svetok 4 уп.
- сушки: Svetok 2 уп.
- печенье сормовское или еще какое для детей (по 2 шт на ребенка): Svetok 10 больших пач.
8. Пластиковая посуда maruska201
- стаканчики (примерное количество человек Х на 2)
- большие тарелки (20 шт.)
- маленькие тарелки и вилки (примерное количество человек + 20 шт)
- салфетки (6 пачек) и бумажные полотенца(2 рулона)
9. Майонез, кетчуп: Зайка1109, Лесик
- майонез (300гр.пакет на 6 чел)???
- кетчуп (150 гр. на 5 чел)???
10. Растительное масло – маленькая бутылочка: Зайка1109
11. Вино (для тех кто пьет- 250 г/чел) : redlobster
12. Мангал? и шампура Svetok- шампура, Lilaby 5 шт, Натка25 10 шт., Natylya- 1 решетка, Kate 1 решетка, Юлянка- шампура и решетка
13. Уголь (20 кг), жидкость для розжига (4 бут.), спички, газеты на всякий случай: elka
14. Раскладные стульчики, коврики (пенки) для сидения, пледы: берем все
15. Мыло жидкое: Натка25
16. Ножи, штопор, разделочные доски, блюда для овощей и фруктов: берем по возможности все
17. Соль, перец: Зайка1109, Лесик
18. Одноразовые скатерти (2 штуки) maruska201
19. Мешки для мусора -берем все
20. Мячи, игрушки, развлекалки, берем все
21. Стол раскладной (если нужен): Юлянка

ПО списку получается порядка 80-90 человек и около 25 детей после года!
На сообщение не отвечаем!!!!!!!!!!

Наташ, может воду все таки увеличим? Из расчета минимум 0,6 л на человека.

Согласна, воды можно побольше, а сока оставить столько же.
Мы кстати могли бы взять на это себя
А еще можем взять решетку для шашлыка.

НАташа спасибо!!!!!!!!!!!
Мы берем на себя сыр, колбасу, баранки (4 упаковки), сушки (2упаковки), печенье (сормовское 10 пачек больших) и хлеб. Еще берем шампура!
Еще делаю рулеты из кореской морковки и огурца и если будет время из ветчины и сыра.
ПОстараюсь к этому делу приложить чеки
И запишите тогда на меня корейскую морковку и всю зелень.

ДЕВОЧКИ, давайте вместе решим уже как-нибудь по количеству овощей и хлеба!!!!!
Майонез мне кажется надо брать обычный провансаль. Кетчуп знаю только Кальве для шашлыка
ЛИмончика штук 5 хватит. Апельсинов мне кажется не больше 3 кг...

И еще - нужен кто-то отвественный по бухгалтерии - чтобы нас всех сосчитать и разделить получившуюсю сумму.

Светуль, по овощам, мне кажется - расчет - 1 или 2 огурца на человека, 2 или 3 помидоры на человека, болгарский перец - 1 на 2 человек. вроде должно хватить. к зелени может еще кинзу и базилик добавить?

Кетчуп мы обычно себе берем "балтимор", сестра берут всегда "Heinz". Только вот как они по цене- не могу сказать. Надо сравнивать.
Овощи на свадебном считают по 100 г огурцов, 100 г.помидор. Посмотрим в пн что из этого выйдет. Кинзу с базиликом мало кто ест. Если только совсем чуть-чуть.

Стоим на рынке и отсчитываем 150 огурцов в пакет )))
На самом деле мне кажется оптимально по 2 помидоры и огурца взять на человека. У меня Вика сама может только 2 огурца в салате съесть... А перчика и 1 на человека хватит мне кажется, даже много в итоге получится.

Перца многовато будет, мне кажется, с учетом такого количества огурцов и помидор. Не могу представить как я, например, съем целый перец. Тем более они такие немаленькие продаются. Кто как думает????

Мы "Heinz" покупаем.Нам очень нравится!Балтимор тоже неплохой.
Наташ,на перец опять же у каждого свой взгляд..Нам,любителям перцев,один легко по плечу

У меня муж перец вообще не ест,я тоже не съем целый!!! Соус Хайнц покупаем всегда.

Мы тоже перец никто не едим, доча вообще овощи не ест.
А вот кинзы можно взять.

ПЕрец можно на шампур с шашлыками насадить. В таком виде думаю его многие съедят.

А я сколько "Хаинц" не брала, мне всё время кажется, что туда лишака налили уксуса, запах прямо с ног сшибает... Хотя в составе уксуса нет... Первый раз я подумала, что может просто испорченный попался, нет, и потом такая же история, брала в разное время, в разных магазинах... у меня одной такое ощущение???

Оль, там есть в составе уксус. Вчера только читали состав)

Ага, Оль, мне тоже кажется, что лишака его там.
Хотя, когда компанией собираемся, то все за него ратуют.

я вообще Хайнц есть не могу один уксус. может взять что-то менее радикальное? я на балтимор Цыганский подсела-нет столько уксуса,сладкий и в меру острый (с белой горчицей он, почти нет остроты,хотя считается острым)

А мы чёт не очень замечаем уксус..Вроде всё в норме..

Значит меня приглючило, что его там нет, поэтому я и удивилась, почему он там так чувствуется Ну я думаю, что можно немного и "Хаинца" взять для разнообразия, кто какой ведь любит

перца мало не бывает

Точно,Люб

вернее много не бывает

Могу что-нибудь купить. буду с дочей 3 месяца-на нее ниче не надо!может быть будет муж если уговорю,но не факт далеко,если поедет то на него возьмем сами.

Наташ, припиши уж и скатерти нам, уж коль я такую мишуру покупаю. Завтра в Ашане посмотрю(не знаете, где они там?))))

Еще есть что-то, что надо покупать и никто на себя не взял, а то я уже запуталась, вроде, все разобрано ))))) Мы можем че-нить купить!

рыба, перец, картошка вроде ,Оль, остались

Ещё несколько кг мяса, но это точно будет видно ближе к дате.
Шампиньоны ещё примерно 6 кг.
Рыбу Папа Леша делает, как обычно? Если нет, то какую брать?
Вода для рук- 5 л маловато, наверное? Ещё картошку придется ведь мыть и чистить.
Рулеты на закуску.
И если ещё будут мангалы, то ещё шампура.
И сколько брать лаваша толстого и тонкого?
По хлебу не понятно кто всё-таки берет?- вызвались и Лесик и Svetok?
По сыру тоже самое- Блондинка или Lilaby?


Что-то я себя обделила))) - берем шампиньоны и остатки мяса.

Про картошку (её лучше дома помыть)а про чистить: мы хотели запекать (это "с мундиром") или на решётке готовить(тогда чистить)?

Наташ, если Аня знает где подешевле джил купить - то пусть она покупает! Экономия должна быть экономной )))

девчонки,вы папу Лешу на рыбу записали,а он вообще не в курсе шашлыков!!! говорит,его звали на 15-е заходить сюда времени нет. я ему сказала и ссыль дала и еще организаторы-персонально маякните

и еще-по опыту прошлых шашлыков-рыбы половине не хватало(( а свинины оставалась куча. может мяса уменьшить,рыбы увеличить?

Не записывали ещё рыбу на него, я как раз и спрашиваю.

я за,больше рыбку любим,да и при ГВ много свинины шашлычной не едим:)

Как не вкурсе??????????? Я ж говорила ему...
Завтра позвоню - напомню...

Так, что там осталось. Картошка и перец? Можем взять на себя.
Кетчуп Хайнц.

Могу взять решетку для шашлыков, пару пенок, мячик. Из еды еще что-то осталось?

Нас с мужем в пьющие запишите, вино любое не очень сладкое или боску

Если еще осталось что-нибудь закупать - я могу. Или рулетиков еще сделать, только на пальцах объясните - как. А то я ни разу их не делала

Мне очень нравиться кетчуп Кухмастер, он по крайней мере вкусный и натуральный, в отличии от Хайнца и иже с ним

Вина немного тоже могу выпить кр, полусл.

Пока велись недельные переговоры с нашим папой, который в итоге на шашлыки ехать отказался, но обещал нас отвезти-привезти, тут уже все записались...Возьмите нас с дочкой, если не поздно еще . Мы очень хотим приехать! Можем что-нибудь купить!

Тогда сколько берем рыбы и сколько мяса?