Мультиварки и МУЛЬТ-рецепты

Алён, глянь вот здесьhttp://www.multivarka.ru/forum/viewforum.php?f=336 я сама правда не пробовала

спасибо, Оль

Девочки, есть ли у кого рецептик с использованием телятины. Из деревни привезли, уж и отбивные, и котлеты и на пару, чтобы еще такое придумать?

сама вчера делала: телятина+бел.грибы+сметана
вкуснятина

Девочки,у кого нибудь есть мультиварка Philips HD2178/03 ? Мне на днях подарят мультиварку, сказали филипс, похоже вот эта, я читаю отзывы,и они ну очень разные,от того что ужасная и бесполезная кастрюля,до того ,что супер вещь,отлично работает и сплошные восторги. Вот думаю чего же мне ждать?)

Сейчас посмотрела, у нас мультиварка- скороварка филипс. Такая же. До этого была 6 литровая arc, но она сломалась,отработав 1.5 года. Месяц выбирала, остановилась на этой, так как чаши от аркса подходят. Взяли в м видео за 7.5 тыс. В целом разницы пока не заметила. Так же все быстро, вкусно и красиво. Без нее теперь даже не представляю как и что готовить:). Думаю, для семьи это очень полезная вещь!

вот так выглядит. я правда не знаю еще точно,но похоже подарят эту

Я уже :))) такая же:) Хороший подарок! Не бойся, горшочек себя оправдает!

Спасибо)очень надеюсь)Только смотрю везде пишут, что книга рецептов и инструкция мягко говоря не очень..

Честно, даже не смотрела книгу рецептов. Готовлю по привычке, на глазок. Муж правда первый ее тестил, вообще первый раз готовил в мультиварке, весь изплевался, потому что да, делал рагу по прилагаемой книжке:-))) там как-то про время мудрено написано:))) и я еще не совсем разобралась, есть режим мультиварки, а есть скороварки. Я все на режиме скороварки готовлю. Мне просто привычнее и понятнее.
У нас видно это семейное, мы не понимаем разницы между мультиваркой и скороваркой. Точнее каждый понимает по своему, и прям до споров доходит...с декабря пытаемся разобраться:))) (когда муж готовит я на кухне не появляюсь, у нас очень разный подход к готовке:))))

Книга рецептов много где не очень... на сайте мультиварка.ру много рецептов всяких. Книга по сути и не нужна.

Вот я там нашла рецепт простенький для первого раза)накидала всего)вот жду результата

Я дождалась И не удержалась,согрешила,наелась ночью но блин так вкуууусно))я сама так бы никогда не приготовила))

Девочки, а сколько, к примеру, каша в мультиварке готовится? А в скороварке?

Курица с гречкой или картошкой в скороварке 12 минут+минут 7 на набор давления+минут 5 на спуск давления. Суп вместо 12 минут, минут 20.

у меня давление 3 мин набирает, а спускаю вручную обычно - 1 мин))

Может это от объема зависит? У нас 6 литровая. Обычно включаешь и уходишь, когда она там наберет его:-))...
А в ручную перестала спускать, так как заметила,что бульон мутный получается, когда ускоряешь этот процесс и крышка пачкается сильнее.

у нас в мультиварке Панасоник каша час готовится
в скороварках знаю минут 15 не больше)

В мультиварке-не знаю,я на режиме скор готовлю:геркулес,кукурузная-минут 10-11, рис,пшено-ок 15-16 мин.

У нас в мульте полярис молочная каша 30 минут варится, ну если уж совсем разваристую любишь то минут 40.

Спасибо, девочки!

подскажите плиз. Нужна мультя, желательно скороварка, бабуле в подарок не дороже 4 тыр. Посмотрела вчера на ситилинке там скоров.только от 14000 (ужас), чаша значения не имеет так как она на одну себя будет готовить. Какую и где взять?

Есть еще сайт мультиварка52.ру. там можно посмотреть.
Мы сестре и отцу на новый год брали скарлет скороварку.3.5тыс в юлмарте. Разницы между arc, скарлет и филипс большой не заметила. Первые вообще близнецы, филипс прям очень близкий родственник, может чуть по-знатнее, по дизайну по-мягче, по функционалу еще не пользовалась дальше скороварки, может есть что-то интересненькое.

у меня мультиварка скарлетт,самая простая,правда не скороварка,-не жалуюсь,очень ей довольна

ага, спасибо, посмотрю

Ань, у меня поларис мультиварка, не скороварка. Но я довольна, все готовит, очень простая в обращении. Стоит чуть больше 3 тысяч.

Вме таки подарили мне эту мультиварку)) теперь осталось понять какей пользоваться))

Мне тоже полторы недели назад подарили. Только сегодня дошли до нее руки)))) Готовила капусту тушеную с курицей. Получился классный, наваристый куриный СУП!)))))))))))))))))) Я решила пропорции увеличить: ингредиентов больше, значит, воды тоже больше))))) Зря я так решила. Но суп вкусный, поэтому я не расстроилась. Будем приручать этого чудо-зверя Мульти)))))

Девочки, а нет у нас еще пользователей Redmond RMC-M70 или Redmond RMC-M150? На Мультиварка.ру почитала, еще бы своих кого послушать

Девочки,подскажите пожалуйста рецептик супа для мульиварки-скороварки? есть мясо,свинина вроде бы,надо супчик организовать

я часто делаю такой,обжариваю морковку и лук,режу кубиками свинину и картошку,закладываю к луку и моркови и заливаю водой,и закрываю крышку и закрываю клапан естественно,минут за 10 суп варится у меня,простой и наваристый. Потом зелени добавляю,и ем со сметанкой По желанию можно специй добавить

А на каком режиме обжаривать?а то смотрю ко многим супам надо обжарить сначала..но вот как?))

я на режиме суп прям и обжаривала я думаю что тут главное что чаша нагревается ,а она в любом режиме нагревается. Обжариваю при открытой крышке естественно.Можно на сковороде обжарить отдельно,если боишься эксперементировать

Я на режиме жарки обжариваю. Потом нажимаю отмена, добавляю остальные ингредиенты и варю уже на режиме супа

Девочки, а как делать печенку с подливкой вкусной в МВ???

Все, мой мозг больше этого не выдержит!!!Я определилась - Redmond RMC-M4504
Девочки, кто уже искал - где выгоднее приобрести???подскажите пожал?

Лен, я по ценам на бытовую технику доверяю яндекс маркету, пожалуй дешевле варианты встречаются только в сетевых супер/гипермаркектах типа Ашан, Лента, Метро, но вот продают хоть в одном их них эту мультиварку или нет незнаю. А так ее цена сейчас 5990, и вот сколько я наблюдала, она держится в таком диапазоне с лета

Оксан, я профан, конечно но вот именно вчера у меня почему-то не вышел этот яндекс-маркет А так, да, удобно по нему ориентироваться!!
Вообще, у меня на компе полная беда!подцепила какой-то babylon и никак не могу от него избавиться

Лен, можно еще на официальном сайте редмонда заказать - multivarka.pro. Еще они регулярно скидочные коды на 500 рублей в своей группе ВК выкладывают
А m110 не рассматриваешь? Она подороже, конечно, но и режимов побольше, удобнее будет

Она классная, конечно! но сумма великовата. Да, и честно сказать, не уверена, что я буду делать что-то во фритюре или поп-корн. А у 4504 есть все основные режимы и к ним просто, наверное, надо приспособиться.

Да я не фритюр с попкорном. Я просто тоже между ними выбирала, и прям сравнивала по режимам их. Сейчас уж не помню, какие именно отличия, но нескольких очень полезных и часто используемых режимов в 4504 нет, в отзывах народ другие режимы к ним приспосабливал

Олесь, а ты ей уже пользуешься?

Если бы m110 стоила ну на 1000 дороже чем 4504, то еще можно было бы рассмотреть как вариант, а так мне кажется слишком завышена цена. Кроме фритюра и поп-корна, все остальные режимы я могу заменить пятью теми что есть в 4504

Поп-корн прекрасно готовится в микроволновке, а фритюр конечно вкусно, но я думаю я бы редко пользовалась данной функцией, так как масло там все таки много надо, а ради пару раз, фритюр и в кастрюльке устроить можно

Оксан, вот и я читала, что можно заменить имеющимися. Но мне проще ткнуть в конкретную кнопку, чем думать, какой режим к чему приспособить:) но это я с позиции лодыря)))

Ага:) с января

Лен, если так и не получилось то вот ссылки
Ситилинк http://www.citilink.ru/catalog/small_appliances/multi_cookers/709735/?utm_source=ymarket_nnov&utm_medium=cpc&utm_campaign=709735
МТ-Онлайнhttp://www.mtonline.ru/catalog/cttec/electrovarka/redmond_rmc-m4504/
Юлмарт http://www.ulmart.ru/goods/282362/?head=1&from=market_1201_nngd
Везде она 5990. На сайте Мультиварка Про, про который пишет Олеся, она тоже 5990. Конечно если найти купон то получается дешевле на 500 рублей, но придется ждать доставку из Питера от 3-4 дней до недели при хорошем раскладе.
Сама я такую же мультиварку брала в МТ=Онлайн, без доставки, ездила забирать к ним в офис, Ситилинк тоже нравится как магазин, но когда я ее брала в МТ-Онлайн она просто была дешевлею

Оксан, спасибо большое!!!
В ситилинке в данный момент ее нет. А вот в МТ есть, там стоит, что забрать можно из магазина в Муравье - а не знаешь, там прям магазин или просто центр выдачи?

Там отдел, какие то виды техники прям на витрине стоят