

Как то у меня креветки ассоциируются с пивом сразу))))

я салат с креветками хочу сделать на нг, вот думаю а вдруг нельзя?
хотя пива я бы тоже попила))))))






Посмотрела...У моего никакой реакции




В теме про питание при кормлении ребенка на форуме многие оставляли свои отзывы и рассказывали про свои эксперименты в питании.
Скопирую сюда свои давние сообщения:
автор: Кукарямба (25.06.2012 в 11:11)
В списке разрешенных продуктов (который нам неонатолог дал) из молочки только кефир и йогурт без добавок. Пробовала кефир в месяц - болел животик, сделала перерыв. С 2,5 мес. могу выпить в день стакан кефира или стакан питьевого йогурта натурального, но не больше, иначе начинает болеть животик. От творога тоже животик болит. Вареный творог(в варениках, сырниках) нормально идет, но я все равно редко его ем. Молоко и неонатолог и педиатр пить запретили. Сыр ем часто (только неострые сорта типа российского, костромского, король артур), только, как оказалось, его еще поискать надо, чтобы хороший был...
Капусту пробовала цветную только, в супе. Но у нас снова заболел животик, поэтому больше не рискую.
Для меня проще не экспериментировать с продуктами, чем успокаивать потом ребенка, который из-за мамочкиных экспериментов уснуть даже не может.
В списке разрешенных продуктов (который нам неонатолог дал) из молочки только кефир и йогурт без добавок. Пробовала кефир в месяц - болел животик, сделала перерыв. С 2,5 мес. могу выпить в день стакан кефира или стакан питьевого йогурта натурального, но не больше, иначе начинает болеть животик. От творога тоже животик болит. Вареный творог(в варениках, сырниках) нормально идет, но я все равно редко его ем. Молоко и неонатолог и педиатр пить запретили. Сыр ем часто (только неострые сорта типа российского, костромского, король артур), только, как оказалось, его еще поискать надо, чтобы хороший был...
Капусту пробовала цветную только, в супе. Но у нас снова заболел животик, поэтому больше не рискую.
Для меня проще не экспериментировать с продуктами, чем успокаивать потом ребенка, который из-за мамочкиных экспериментов уснуть даже не может.
еще
автор: Кукарямба (25.06.2012 в 12:39)
По списку, который нам принесли после роддома детские врачи (замечу сразу, что в роддоме нам и молоко пить велено было, и сгущенку есть и курагу, причем один врач разрешает, другой за это же ругает). Поэтому список с моими комментариями.
Разрешается:
кисломолочные продукты (кефир, бифидок, йогурт без добавок) - что мы пробовали, я уже писала выше,
крупы (гречневая, кукурузная, рисовая, овсяная). Ем все на воде, добавляю масло растительное, иногда сливочное (но на него может быть аллергия). Рис может вызвать запоры у ребенка, читала, что его лучше с черносливом есть, но вот черносливом тоже не увлекаться, с него тоже один раз животик болел (но это я виновата - много съела).
Овощи зеленой и белой окраски в тушеном виде. У нас: кабачок не пошел, фасоль зеленая туда же, картофель норм. (только его очищенный и порезанный на кусочки вымачивать перед варкой 24 часа), капуста брокколи норм. Больше ничего не пробовала.
Супы (по ним не могу ничего сказать - я их не ем)
мясо: говядина (норм, отя слышала, что она повышает газообразование), свинина (не пробовала), филе индейки (норм), филе цыплят (знаю, что курица сильный аллерген - не ела). Мясо вареное, тушеное или котлеты на пару.
Хлеб пшеничный 2 сорта (см. состав - все, где есть дрожжи, лучше не есть)
Чай, компоты и морсы из фруктов зеленой и белой окраски. Варила компот из яблок месяцев с 2-х, норм. Морс из клюквы тоже норм, хотя ягода красная.
Вот и весь список.
У нас еще финики хорошо пошли, только смотреть нужно, чтобы в составе консервантов не было
По списку, который нам принесли после роддома детские врачи (замечу сразу, что в роддоме нам и молоко пить велено было, и сгущенку есть и курагу, причем один врач разрешает, другой за это же ругает). Поэтому список с моими комментариями.
Разрешается:
кисломолочные продукты (кефир, бифидок, йогурт без добавок) - что мы пробовали, я уже писала выше,
крупы (гречневая, кукурузная, рисовая, овсяная). Ем все на воде, добавляю масло растительное, иногда сливочное (но на него может быть аллергия). Рис может вызвать запоры у ребенка, читала, что его лучше с черносливом есть, но вот черносливом тоже не увлекаться, с него тоже один раз животик болел (но это я виновата - много съела).
Овощи зеленой и белой окраски в тушеном виде. У нас: кабачок не пошел, фасоль зеленая туда же, картофель норм. (только его очищенный и порезанный на кусочки вымачивать перед варкой 24 часа), капуста брокколи норм. Больше ничего не пробовала.
Супы (по ним не могу ничего сказать - я их не ем)
мясо: говядина (норм, отя слышала, что она повышает газообразование), свинина (не пробовала), филе индейки (норм), филе цыплят (знаю, что курица сильный аллерген - не ела). Мясо вареное, тушеное или котлеты на пару.
Хлеб пшеничный 2 сорта (см. состав - все, где есть дрожжи, лучше не есть)
Чай, компоты и морсы из фруктов зеленой и белой окраски. Варила компот из яблок месяцев с 2-х, норм. Морс из клюквы тоже норм, хотя ягода красная.
Вот и весь список.
У нас еще финики хорошо пошли, только смотреть нужно, чтобы в составе консервантов не было
А в теме про Первые и вторые блюда девочки рецепты выкладывали вкусных салатиков и второго, которые можно из этих разрешенных продуктов приготовить.
http://www.sv-mama.ru/forum/read.php?id_theme=6780&p=4


мы справляем дома втроем поэтому пока думаю так:
Мясо как-н запеченое в духовке
Гарнир картошечка или можно и без гарнира
Салат Цезарь (муж любит очень)
Салат с креветками (что то мне захотелось) ПОСОВЕТУЙТЕ ПРОВЕРЕННЫЙ РЕЦЕПТ ПЛИЗ
Салат (курица+корейская морковка+болгарский перец)
Всех салатов по чуть-чуть
Обязательно икра

Обязательно рыбная нарезка (красная и масляная рыбка) Обожаю

Мясная нарезка
Тоже понемногу всего
Еще хочется вкусного десерта (есть задумка испечь Кучерявый пончо знаменитый или Тирамису сделать) Если успею
МНОГО МАНДАРИНОВ и шоколадных конфет
Мне вино или шампанское
Мужу что хочет (виски наверное или коньяк)
Еще надо мужа просить 1го или 2го варить солянку, он ее обалденно делает

Народ, у меня еще вопрос
кто как делает майонез домашний? хочу попробовать
Думаю, что если с мужем вдвоем готовить в дневной сон, то без проблем все успеем
Тортик 30го делать

1) сала цезарь с курицей (филе курицы, греки, сыр, листья салата или пекинская капуста соус честночный)
2) салат с креветками ( креветки отварные чищенные, гренки из батона обжаренного на оливковом масле, пекинская капуста или салат айсберг, заправка обычный майонез ) - пальчики оближешь:-)
3) запеченные шампиньоны со сливочным сыром и беконом копченым на бел хлебе (в качеситве закусочки)
4) слабосоленая семга или бутербродики со слив сыром и семгой
5) мясо по-французски
6) фруктовый салат
7) торт пончо
алкоголь -коньяк и шампанское.
Мандарины, конечно же.
Все в небольшом кол-ве, справляем втроем:-)

По количеству ингридиентов - на глаз - смотря сколько майонеза нужно.

1 яйцо сырое (тщательно вымыть скорлупу перед тем, как разбивать!)
100мл раст.масла рафинированного
100мл. оливкового
1 ч.л. горчицы
0,5 ч.л. соли
2 ст.л. лимонного сока
блендером на высокой скорости взбивать. если хочется более жидкой консистенции, то добавить в конце 2 ст.л. теплой воды.
Сама не пробовала делать, но собираюсь попробовать


Про курицу: я сначала замачиваю ее на часик в оливковом масле, горчице и меде. Потом обжариваю немного, чтобы корочка появилась, и на 20 мин. в духовку на 180 градусов. Получается очень ароматное, сочное и вкусное мясо.

Вчера делали, целый тазик салата получился)


Сухарики делаю на смазанной маслом сковороде из свежего батона без корочек и посыпаю приправами и травами (например, приправа для курицы и травы итальянской кухни). Немного обжариваю и выключаю, они сами подсыхают, а внутри мягкие.
Курицу беру ноги. Варю, снимаю мясо с костей, режу.
На дно большого блюда крупно порезанный салат, соус.
потом курица, соус,
потом яйца, режу хлопьями, пластинками, - не знаю, как объяснить. получаются кружочки и полумесяцы, соус.
сыр тертый, сухарики горкой. все.

Еще делала рулет из лаваша, смели сразу же и очень хвалили, буду на НГ его повторять, тоже очень простой: лаваш промазать творожным сыром (типа Альметте с зеленью), сверху порезать с/к грудинку (продается в такой красной упаковке уже тонкими полосочками), посыпать корейскую морковку, немного, если острая, и сыр потереть, скатать в рулет, нарезать на кружочки. Очень нежно и вкусно)

лаваш, сыр плавленный или творожный - кому как больше нравится, слабосоленый лосось....скатать и нарезать...
если есть несколько видов рыбки - вообще обалденно....пробовала такие рулетики из 3 видов рыб




Хочется чего-нибудь новенького и необычного

Вот прочитала и думаю насчет шампиньончиков, запеченных в духовке. И все, больше никаких идей


анчоусы - 50 г,
масло оливковое или растительное - 1/3 стакана,
чеснок - 1 долька,
сок лимонный - 2-3 ст. л,
горчица - 1 ч. л,
соль,
перец








мы тоже в троем...
наше меню)
мясо запеченное в лаваше...
салат из курицы, морковки и перца
салат шанхай с ананасами (http://www.povarenok.ru/recipes/show/24258/ только без орешков)
на десерт буду делать шу! мое любимое пирожное, но делать буду первый раз

фруктовый салат и домашний лимонад
нарезки и прочее не считаю))

хочу еще помидорку добавить....оригинал тут






- Цезарь с курицей
- салат с брокколи, курицей и маринованными огурцами
- Лосось с травами и лимоном, запеченный в фольге
- Цветная капуста в сливочном соусе
- роллы
- мужу - запеченные бутеры со шпротами, томатами и сыром
- сырная тарелка
- бутеры с икрой
- овощная и фруктовая тарелки
десерт вот еще не придумала, но очень хочу Наполеон или яблочный штрудель с мороженным




А капусту цветную также беру быстрозамороженную. Всю ее в стеклянную форму для духовки сгружаю, солю, посыпаю травкой. Развожу водой ту же смесь сметаны и немного майонеза, заливаю капусту, посыпаю сверху тертым сыром и в духовку на 180 градусов минут на 40, пока сыр не подрумянится. И усе



Только самим их делать неохота а заказывать на НГ наверное долго ждать надо будет







Данный раздел форума авторизованные пользователи не просматривают.
olenka (15.02),
блондинка (15.02),
кнопка (15.02),
Катюша (15.02),
sav.viva (15.02),
МаТиВа (15.02),
Sliva (15.02),
Надюня (16.02),
ksene4k@ (17.02),
цветочек Аленький (17.02),
Pretty girl (17.02),
Mariel (17.02),
KarinaBoleyn (17.02),
MaryLi (17.02),
Beauty_care (17.02),
FBunny (18.02),
Nadya Doro (18.02),
OlgaMissRussiaTwins (18.02),
ПОМИДОРКА С Севера (19.02),
Ш@луньЯ (20.02),
lesna (20.02),
elenka-88 (20.02),
mariaB (20.02),
Hagedis (20.02),
nina2089@mail.ru (20.02),
Kharebina (20.02),
Wife (21.02),
Матрешка (21.02),
Маська (22.02),
АняS (22.02),
ata_nn (22.02),
Гребушка (22.02)