27.02.2020, (Четверг) 22:23
Здесь первый раз?
Сайт о мамах и для мам
А также для тех, кто планирует малыша,
ждет его и готовится к его появлению.

Новогоднее меню кормящей мамы

 
Страницы:
1
 … 
4 5 6
7
автор: Кристина Меркулова(30.12.2012 в 20:51)
Enotik писал(а) в 27.12.2012 в 16:31:
Для запеченных шампиньонов я беру:
Шампиньоны
Белый хлеб
Виолу
Конченый бекон (длинный, порезанный)

Срезаю с шампиньонов ножки, делаю небольшое углубление в шляпку, туда кладу сыр. Хлеб нарезать на квадратики 5х5, на него шампиньон с сыром, обернутый в бекон и протыкаю шпажкой(зубочисткой). В духовку минут на 10-15, до зарумянивания хлеба. Все! Очень вкусная закусочка!!!
Спасибо за рецептик) Сделала сегодня для пробы, очень понравилось. Быть завтра этой закуске на нашем столе)))
автор: Enotik(30.12.2012 в 21:43)
Отлично, что понравилось!
автор: Вероника(18.11.2013 в 18:39)
Можно и я вставлю свои 5 копеек?
Для тех, кто сильно боится экспериментов (детки совсем маленькие), предложу рецепт салатика:
индейка отварная или нежирная свинина (кому можно - курица)
чернослив
сыр
яйца перепелиные отварные
лук обжаренный
яблоко тушеное (порезать, на сковородку полить воды, выложить яблоки, помешать и под крышку)
сметана или простокваша в качестве заправки.
На горячее я делала зразы из индюшиного фарша (внутри сыр или чернослив). Можно картофельные зразы (из пюре) с сыром, индейкой или свининой.
На сладкое для тех, кому нельзя собственно сладкое, тортик:
лаваш (выложить в форму)
творог (можно чуть-чуть подсластить)
опять слой лаваша
опять творог и т.д. Я слои творога перемежала с зеленым яблоком. Можно с черносливом.
Приятного аппетита и праздничного настроения!
автор: Катюнчик(28.12.2013 в 19:46)
Девочки, поделитесь рецептиками интересных закусок, рулетиков каких-нибудь
автор: tessy(28.12.2013 в 19:50)
Кать, в теме первых и вторых блюд обсуждали на днях закуски
автор: Катюнчик(28.12.2013 в 20:04)
спасибо, гляну пойду
автор: Елена52(22.12.2014 в 20:38)
Подниму ка я темку... Я конечно кормяЩая,но мы уже все все кушаем давно.
хотелось бы узнать кто чем в этом году будет потчевать себя и близких?:)
автор: Аннет Беловельски(22.12.2014 в 21:08)
Лен,ну это уже в другую тему :) Про салатики и закуски :)
автор: Елена52(22.12.2014 в 21:29)
Почему в другую? Там уже идет обсуждение? Мне показалось,что название темы говорит сама за себя
автор: Natusia(22.12.2014 в 21:40)
Лен, у тебя большой ребенок, он уже сам много что ест, тут уже не те ограничения
автор: ЯнаК.(22.12.2014 в 22:30)
Да-да! У меня вот будут праздничные макароны с сыром)))) но у нас 2 января др мужа,вот продумываю чем бы себя побаловать
автор: Аннет Беловельски(22.12.2014 в 22:52)
Яна,у меня есть отличный рецепт...хотя,почему у меня. Я его здесь и нашла. Курица,сыр,чернослив,перепиленное яйцо,тушеный лук, а заправка сметана. Оч вкусноЯ когда сидела на диете,готовила его себе на НГ и на д.р свое.
автор: ma_sher(22.12.2014 в 23:29)
Яна, а ты курицу ещь? Мне не разрешали
автор: Zvezdinka(22.12.2014 в 23:38)
Полинку обсыпало, когда я до ее 3 месяцев курицу попробовала. Ее наверное можно индейкой заменить. И яйца я бы не рискнула есть.
автор: ЯнаК.(22.12.2014 в 23:55)
Спасибо,Ань! Думаю приготовлю. Нас за столом две ГВшницы будет с малышами совсем, надо хоть пару блюд нам сделать.



Ань,я в день выписки суп из грудки поела,все ок было, но салат выше описанный сделаю на всякий с индейкой. Курицу как минимум до первого месяца не чаше раза с неделю буду есть


Яйца как и курицу по 1 раз в неделю ем. Вчера проба была,ттт нормально. Нам сколько того салата надо то))) так,для праздничного настроения
автор: Дюймово4ка(23.12.2014 в 00:03)
Ян, попробуй перепелиные, в рецепте же про них и написано.
автор: ЯнаК.(23.12.2014 в 00:08)
В салат их сделаю. А они тоже аллерген как и куриные? Я думаю может и в не праздники иХ тогда вместо куриных есть

Я там выше печаталась,я и курицу и яйца раз в неделю ем.
автор: Дюймово4ка(23.12.2014 в 00:10)
Я, честно говоря, не занималась подробным изучением этого вопроса, но перепелиные вроде как не аллерген.
автор: ЯнаК.(23.12.2014 в 00:25)
Пойду читать) спасибо!
автор: Аннет Беловельски(25.12.2014 в 00:58)
Яна,точно же. Я не с курицей делала,а с индейкой. У Дани же аллергия была...но,можно и грудку попробовать,если ты ее уже кушала :)
автор: Jullk(23.12.2014 в 08:49)
Напишу про ощущения, а не меню конкретно .Я первый нг не рисковала - именно макароны и ела . ))) а вокруг заливное -оливье -селедка и мандаринки))))) думала, будет страшно обидно , я очень люблю застолье и поесть ))))но оказалось всё так просто) время быстро летит , скоро уже бы будешь пробовать все больше новой еды )
А я сейчас хоть и кормлю , но ем все-все))
Остался алкоголь правда ;( оч хочется .

Хотя пробокала алкоголя , особенно в водой - вполне можно)) сыра немного , салат из свежих овощей - он меня просто спас после родов ! Реакции не было . А кишечник был рад)
Я бы со вторым сделала наподобие греческого салата себе
автор: ЯнаК.(23.12.2014 в 09:32)
Я вот свежие овощи точно не рискну(((
автор: Jullk(23.12.2014 в 09:36)
Это в тему про питание просто - но пока я не включила салатные листья, сельдерей , свежую морковь -мой кишечник работал плоховато )))) огурцы и томаты конечно не стоит наверное пока
автор: Напротив(24.12.2014 в 12:20)
Спасибо за идею лаваша с творогом! Это мой тортик будет видимо))))

Я точно буду делать Оливье, наверное с варёным мясом, заправлю сметаной. Цезарь с курицей (можно с индейкой,кто боится). Еще индейка + сухофрукты +яйца +груша - писала а теме про салаты. Рулет из лаваша с курицей-сыром-зеленью обязательно.
автор: darenka18(24.12.2014 в 13:46)
я спецом щас до нг все пробую.форель слабосоленая норм,курицу ем постоянно,но хочу запечь говядину,бананы ем теперь,торт испеченный сестрой с масляным кремом из сгущеннки и масла и сливок отлично прошел.буду огурчик пробовать
автор: Тыща_Позитива(22.12.2017 в 17:50)
Снова подниму темку, может новые рецептики появились?
Кто что готовить планирует? Хочется какой то салатик)
автор: Мороженка(22.12.2017 в 18:08)
И мне хочется салатик. Мое меню не такое уж и скудное на ГВ, но не знаю что придумать на праздничный стол для себя. Я люблю (любила) с майонезом салаты)
автор: Тыща_Позитива(22.12.2017 в 18:25)
Я тоооже, поэтому подняла темку, авось кто идей подкинет)
автор: Marya(22.12.2017 в 20:11)
Юль, я уже неск.раз ела майонезные салаты на семейных праздниках
автор: Мороженка(22.12.2017 в 20:18)
Нет, Маш, я не смогу пока намеренно съесть вредность)
автор: Олень-ка(23.12.2017 в 00:05)
офф. Юль, я думала, ты вовсю на корпоративе гуляешь
автор: Ольча(26.12.2017 в 19:28)
Юля, сделай майонез сама, там в составе ничего криминального - перепелиные яйца, растительное масло, лимонный сок, горчица, сахар, соль, и готовится он очень быстро!
автор: Мороженка(26.12.2017 в 20:31)
Оль, вот хочу попробовать. А есть рецепт?
автор: Ольча(26.12.2017 в 23:30)
Юля, есть, лови:
Яйцо перепелиное – 6 шт.
Масло растительное – 150 мл
Соль - 0,5 ч.л.
Сахар – 1 ч.л.
Перец черный – 0,5 ч.л.
Горчица – 0,5 ч.л.
Сок лимона 1 ст. л.

Перепелиные яйца смешиваем с солью, сахаром, перцем, горчицей, помещаем в блендер и взбиваем на протяжении минуты. Затем тоненькой струйкой вливаем растительное масло, взбиваем до тех пор, пока масса не станет густой( на это уйдет пару минут). В конце добавляем сок лимона и еще раз взобьем.

Я беру горчицу Дижонскую, которая с зернышками, масло пополам подсолнечное и оливковое и перца добавляю буквально щепотку, чтоб не так остро было.. Единственное, последний раз масло оливковое купила, а оно горчит (( майонез тоже с горчинкой вышел.. но в салате привкус не чувствуется! Можно его смешивать со сметаной 1:1, тоже хорошо к кальмарам, например, и салатам с курицей.
автор: Мороженка(26.12.2017 в 23:41)
Спасибо большое, Оль. Сделаю)
автор: SAYU(26.12.2017 в 19:50)
Вер, хоть и не ГВ у нас было, но для себя я открыла заправку в виде йогурта. Только им заправляю все салаты сейчас
Вот рецептик дам
Салат из овощей и куриной грудки с йогуртовой заправкой

ИНГРЕДИЕНТЫ (2 порции)
ЗЕЛЕНЫЙ САЛАТ 2 штуки
КУРИНАЯ ГРУДКА 200 г
КРАСНЫЙ СЛАДКИЙ ПЕРЕЦ 1 штука
КОНСЕРВИРОВАННАЯ КУКУРУЗА ½ банки
КРАСНЫЙ ЛУК 1 головка
НАТУРАЛЬНЫЙ ЙОГУРТ по вкусу
СОЛЬ по вкусу
ЗЕЛЕНЬ по вкусу
РАСТИТЕЛЬНОЕ МАСЛО
Грудку обжарить с двух сторон на масле до золотистой корочки. Остудить, нарезать соломкой.Нарезать полукольцами красный лук. Порубить зелень. Перец соломкой.Смешать курицу, кукурузу, зелень, лук, перец, заправить йогуртом и выложить на листья салата.

автор: Leda(22.12.2017 в 19:20)
По опыту прошлого года, мой сметанный ГВ- салат съели первым, а я так рассчитывала на него 1-го числа Среди майонезных салатов он был самым лёгким, чем и вызвал интерес))
Кстати, просто из того, что было, получился спонтанно: китайская капуста, огурец, куриная грудка. Возможно, что-то ещё, но не вспомню
автор: Тыща_Позитива(22.12.2017 в 19:42)
Я пока огурец боюсь, поэтому трудно что то придумать
автор: Leda(23.12.2017 в 00:55)
Верочка, но вы, да, ещё крошки совсем, мы на момент НГ постарше были.
А что ты ешь из овощей вообще уже?
автор: Тыща_Позитива(26.12.2017 в 23:01)
Кабачок, цветную капусту, свеклу, морковь, картофель, лук, это то, что пробовала)
автор: Тыща_Позитива(26.12.2017 в 23:02)
Нашла пару рецептов, вроде ничего
автор: Аннет Беловельски(26.12.2017 в 23:18)
Грецкие орехи аллерген сильный,я бы не стала пока. Второй хороший рецепт. Еще я делала из чернослива,сыра, курицы,зелени,что то еще было и заправлено сметаной. Самый вкусный салат :) Так захотелось
автор: Тыща_Позитива(27.12.2017 в 00:31)
Я уже попробовала орех, все нормально, другим как не знаю)
Спасибо